Почему пищевая промышленность должна использовать высокотемпературные давления диафрагмы？

Высокотемпературная диафрагма датчик давления является точным инструментом измерения давления, специально разработанным для отраслей с чрезвычайно строгими требованиями к гигиене, таким как продукты питания, фармацевтические препараты и биотехнология. Он сочетает в себе функции измерения обычных датчиков с гигиеническими, устойчивыми к коррозии и высокотемпературными характеристиками системы герметизации диафрагмы.
Структура ядра включает в себя установку системы герметизации диафрагмы (обычно известной как «зажим диафрагмы» или «фланца») между обычным датчиком давления и измеренной средой. Давление передается через герметичную жидкость, называемую «заполнительной жидкостью» (такую ​​как силиконовое масло), так что коррозийная, вязкая или высокотемпературная пищевая среда не напрямую не связывается с чувствительными элементами (бурдонской трубкой) измеряемого давления, тем самым защищая инструмент и обеспечивая точность и гигиену измерения.

В пищевых продуктах, напитках, фармацевтической и биоинженерной промышленности эти типы датчиков обычно называют «датчиками гигиенической диафрагмы» или «датчиками давления стерильной диафрагмы».

Особые требования к давлению диафрагмы, используемых в пищевой промышленности
В дополнение к основным функциям высокотемпературной устойчивости и изоляции, основными требованиями пищевой промышленности являются: гигиена, легкая очистка, антизактивация и устойчивость к коррозии (включая устойчивость к коррозии чистого агента).

1 ， Core Design и функции

Сантехнический дизайн ：
· Без дизайна слепых зон: точки соединения между инструментом и трубопроводами или резервуарами должны быть гладкими и беспрепятственными, без каких -либо депрессий или зазоров, которые могут накапливать материалы или порождать бактерии.
· Поверхностная отделка: все детали, контактирующие с материалом (особенно диафрагма и разъемы), должны подвергаться высокой полировке, что обычно требует значения RA ≤ 0,8 мкМ или даже ≤ 0,4 мкМ для зеркального эффекта. Это не только облегчает очистку, но и предотвращает прикрепление бактерий.
· Очистка открытой (CIP-чистящее место): инструмент должен быть способен выдерживать процессы чистки на месте (CIP) и стерилизации на месте (SIP-стерилизовать на месте). Это означает, что он должен быть в состоянии противостоять повторным воздействию чистящих средств при высоких температурах и высоких давлениях (таких как каустическая сода, кислотные растворы), горячая вода и пара.

2 ， требования к материалам

· Материал диафрагмы: предпочтительный материал - 316L из нержавеющей стали. Для высоко коррозионных продуктов (таких как фруктовые соки, кислотные напитки, солевые растворы и т. Д.), Можно отбрать покрытие Hastelloy C276 или покрытие PTFE (политетрафторээтилен) на поверхность 316L, чтобы обеспечить абсолютную инертность и предотвратить любую реакцию с пищей или контумами.
· Материал соединительных деталей: также 316L из нержавеющей стали
· Заполнение жидкости: пищевое силиконовое масло или фториновое масло должно использоваться для обеспечения того, чтобы даже в экстремальных ситуациях, таких как разрыв диафрагмы, жидкость заполнения не будет предлагать угрозу безопасности продукту.

3 ， стандартный интерфейс

Для быстрой разборки, сборки и очистки общее резьбое соединение обычно не используется, но используется международно признанный санитарно-инсталляционный интерфейс. Наиболее распространенными являются:
· Зажимное соединение: например, DIN 11851 Стандарт.
· Подключение к резьбе: например, стандарт SMS.
· Международная стандартная быстрая сборка (подключение к тройке): например, стандарт ISO 2852 (наиболее часто используется), он подключен через один зажим и два кольца запечатывания, а разборка и очистка очень удобны.

4 ， типичные сценарии применения
· Система CIP/SIP: контролирует давление горячей воды, паров и химических чистящих средств в процессах очистки и стерилизации.
· Ферментационный резервуар/реакционный сосуд: контролируйте давление во время процесса ферментации при сохранении стерильной среды.
· Заполнение оборудования: измеряйте давление на линии наполнения для пива, напитков, молока и т. Д.
· Трубопровод пищевой промышленности: мониторинг давления для трубопроводов, транспортирующих вязкие или коррозионные материалы, такие как варенье, сироп, нефть и молочные продукты.
· Оборудование для дистилляции и экстракции: контролируйте давление высокотемпературного пара.

Руководство по отбору (для пищевой промышленности)
Когда вы выбираете модель для пищевой промышленности, пожалуйста, не забудьте прояснить следующие моменты для поставщика:
· Средние свойства: Что это за материал для пищевых продуктов? Какова значение pH и вязкость соков, молока, соевого соуса, пива и т. Д.
· Температура обработки: Какова нормальная температура материала? Какова максимальная температура во время CIP/SIP? Температура пара SIP часто достигает 130 ℃.
· Диапазон давления: Требуемый диапазон.
· Метод соединения: Подтвердите стандарт интерфейса устройства (самый важный!) "Это три-зажим (ISO 2852), DIN 11851 или что-то еще?
· Требование к материалу: 316L обычно по умолчанию. Когда существуют специальные коррозионные носители, важно запросить PTFE Coating или сплав Hastelloy.
· Требования к сертификации: Требуются ли конкретные отраслевые сертификаты? Такие как 3-A сертификация (общий стандарт для продовольственной и фарматической индустрии в Соединенных Штатах) или сертификация EHEDG (Европейская санитарная инженерная группа) и т. Д.

Краткое содержание:

Таким образом: при выборе датчиков диафрагмы для пищевой промышленности «гигиена» является главным соображением. То, что вы ищете, - это не просто датчик давления, который может выдерживать высокие температуры, а скорее ключевой компонент, который может интегрироваться в стерильную производственную систему, легко очистить и не загрязняет продукты. При совершении покупки обязательно выберите бренды и поставщиков с опытом в разработке и производстве продуктов на уровне гигиены.
Если у вас есть конкретные сценарии приложений или вопросы выбора, вы можете предоставить больше информации, и я могу предложить вам более подробные предложения